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夏至过後天气就愈来越热了,出汗多,津液流失大,暑假时跟小孩相处特别烦躁,不要怪小孩难搞,我们大人也是心烦难入睡,小孩更容易出汗而导致夜惊、睡不安稳。那就用养生壶来煮个绿豆莲子粥吧,没有任何技巧,洗乾净丢下去、加水,按下按钮,就等着他煮好罗!清清爽爽的夏天,就用一碗绿豆莲子粥去心火吧!
☛中药行的女儿 养生小TIPS
- 绿豆:清热在於皮,解毒在於肉,可清热排毒
- 莲子:补脾止泻、益肾固精、养心安神
- 小米:健脾养胃,促消化
|材料|
- 50g绿豆
- 20克莲子
- 小米20G
- 冰糖适量
|绿豆莲子小米粥作法 影片版|
|绿豆莲子小米粥作法 图文版|
- 绿豆、莲子、小米洗净,沥水备用,使用北鼎养生壶不需提前浸泡。
- 将所有食材放入养生壶中,加水至1000ml,启动『粥品』功能。
- 待烹煮结束,加入适量冰糖调味,即可食用。
绿豆莲子粥是我记忆中夏天的味道,香香甜甜糯糯,小时候只懂贪图美味,长大後才知道绿豆莲子粥的好。夏天喝清热、去火又消暑,做法简单,这样一碗料足的消暑绿豆汤,治癒暑热的烦躁~